Πιστοποιητικό
Επιχειρηματικής Φήμης

Σύνοψη επαλήθευσης από τεχνητή νοημοσύνη

1. Ταυτοποίηση επιχείρησης:
   Η επιχείρηση δραστηριοποιείται με την εμπορική επωνυμία «Ζάχαρη & Κανέλα - Μπουγατσοπωλείο» και η ταυτότητά της επιβεβαιώνεται στη διεύθυνση Χρυσοστόμου Σμύρνης 94 στην Αθήνα. Τα αρχεία του τηλεφωνικού καταλόγου υποδεικνύουν ότι η ατομική επιχείρηση ανήκει στη Vito Rezarta. Παρά την έρευνα σε δημόσια αρχεία, δεν ήταν δυνατός ο εντοπισμός του Αριθμού Φορολογικού Μητρώου (ΑΦΜ) ή του αριθμού Γενικού Εμπορικού Μητρώου (Γ.Ε.ΜΗ.) για την επιβεβαίωση της ακριβούς νομικής μορφής ή της ημερομηνίας ίδρυσης.
2. Αντικείμενο δραστηριότητας
   Ο πυρήνας της δραστηριότητας εστιάζεται στην παρασκευή και πώληση προϊόντων ζύμης, με εξειδίκευση στη μπουγάτσα, καθώς και σε άλλα σφολιατοειδή, τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές εκδοχές. Επιπλέον, η επιχείρηση προσφέρει καφέ και άλλα ροφήματα, λειτουργώντας ως τοπικό σημείο εστίασης στην περιοχή του Αγίου Ελευθερίου στην Αθήνα.
3. Ανάλυση δημόσιων αξιολογήσεων
   Η ανάλυση των κριτικών στο διαδίκτυο αποκαλύπτει μια εξαιρετικά θετική φήμη για την επιχείρηση. Σε πλατφόρμες όπως η Google, οι πελάτες επαινούν σταθερά την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων, κάνοντας ιδιαίτερη μνεία στη χειροποίητη μπουγάτσα και τα σφολιατοειδή που ψήνονται καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Οι αξιολογήσεις τονίζουν επίσης την άριστη ποιότητα του καφέ και την ευγενική, προσωπική εξυπηρέτηση από την ιδιοκτήτρια. Η επιχείρηση έχει λάβει διαδοχικές διακρίσεις από τον εξειδικευμένο ιστότοπο «Αετοί των café» για τα έτη 2022, 2023, 2024 και 2025, γεγονός που ενισχύει τη θετική της εικόνα στον κλάδο (ελέγχθηκαν οι πλατφόρμες Google, Vrisko.gr, Αετοί των café). Δεν εντοπίστηκαν αρνητικές κριτικές ή σχόλια.
4. Αναφορές στα μέσα
   Η επιχείρηση δεν φαίνεται να έχει σημαντικές αναφορές σε παραδοσιακά μέσα μαζικής ενημέρωσης ή ευρύτερες εκδόσεις. Ωστόσο, η παρουσία της είναι έντονη σε εξειδικευμένες πλατφόρμες του κλάδου της εστίασης. Συγκεκριμένα, η «Ζάχαρη & Κανέλα - Μπουγατσοπωλείο» αναγνωρίζεται και βραβεύεται επανειλημμένα από τον διαγωνισμό «Αετοί των café», όπου αναφέρεται ως νικητής για τέσσερα συναπτά έτη. Αυτές οι διακρίσεις λειτουργούν ως θετικές αναφορές εντός της επαγγελματικής της κοινότητας.
5. Μέσα κοινωνικής δικτύωσης:
   Κατά την έρευνα δεν εντοπίστηκαν επίσημοι λογαριασμοί κοινωνικής δικτύωσης (Facebook, Instagram, TikTok) που να ανήκουν και να διαχειρίζονται από την επιχείρηση «Ζάχαρη & Κανέλα - Μπουγατσοπωλείο». Η διαδικτυακή παρουσία της επιχείρησης περιορίζεται κυρίως σε καταχωρίσεις σε επαγγελματικούς καταλόγους και πλατφόρμες αξιολογήσεων, όπου συγκεντρώνει το ενδιαφέρον των πελατών. Η απουσία ενεργής στρατηγικής στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δεν φαίνεται να επηρεάζει αρνητικά τη φήμη της, η οποία βασίζεται στην ποιότητα του προϊόντος και την τοπική πελατεία.

Τελικό συμπέρασμα:
Ο έλεγχος επιβεβαιώνει την ταυτότητα της επιχείρησης «Ζάχαρη & Κανέλα - Μπουγατσοπωλείο» και αποκαλύπτει μια άριστη διαδικτυακή φήμη, βασισμένη σε πολυάριθμες θετικές κριτικές πελατών και επαγγελματικές διακρίσεις. Δεν εντοπίστηκαν αρνητικά σχόλια, παράπονα ή αμφιλεγόμενες αναφορές. Παρά την απουσία επίσημης ιστοσελίδας ή ενεργών προφίλ στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η επιχείρηση κρίνεται απολύτως θετικά και πληροί με επιτυχία τα κριτήρια για το Πιστοποιητικό Επιχειρηματικής Φήμης.

Τελική αξιολόγηση: Επίπεδο εμπιστοσύνης – υψηλό.